TOUKIN

社長のブログ


いつものように起きて出社しようとした時に思い出しました。梅を干さなければ!漬け樽の中から、菜ばしで一個つつ取り出していましたが、果てしないことに気が付き変更、ザルに入れて梅酢、紫蘇、梅を分離とりあえず干すところまでしました。長女に日が当たるようになったら梅を裏返してと頼んできました。とても高価な梅干になりました。初期投資は6,000円ほどでしょうか。



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